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美味し!タイカレー!

輸入食料品店「カルディ」で購入した『Roi Thai』というブランドのグリーンカレースープが美味かった♪
里芋・にんにくの芽・豚肉・茄子・オクラを炒めてスープを加え、中火で煮込めば本場の味がご家庭で!(って、わしタイランドに行ったことないんだどもw)
ただヒーヒー辛いのではなく、ココナッツミルクのおかげで丁度辛さがマイルドに!
よ~っく味わって食べることができたのねん(*^□^*)

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